DIY time

Блог о моих увлечениях : мягкая игрушка,скрапбукинг,солёное тесто,киригами,вышивка лентами,декоративные свечи,мыло ручной работы,кулинария,декупаж,вязание,обереги,вытынанка-вот далеко не полный их перечень.

Перец маринованный с мёдом на зиму

12.10.2015 автор Nataliya k | Комментариев: 7

перец в мёде
Всем привет!
Сегодня я хочу рассказать, как приготовить перец маринованный с мёдом на зиму. Этот рецепт был достаточно распространён в советские годы и  достался мне от мамы.

Перед первыми заморозками мы собрали на грядке последние овощи. Уже закатано достаточно много «лечо» и прочих традиционных зимних заготовок — захотелось чего-нибудь «эдакого». Стала я искать интересный рецепт консервированного перца и , перелистывая мамину кулинарную книгу наткнулась на этот, незаслуженно забытый, а раньше очень любимый. Причиной забвения , вероятно, явилась цена на пчелиное лакомство, но на сей раз это меня не остановило :)

Чтобы приготовить болгарский перец с мёдом на зиму нам понадобятся: Продолжить чтение →

Салаты с черемшой рецепты

09.05.2015 автор Nataliya k | Комментариев: 36

Всем привет! Весеннее солнышко пригревает землю, и  она начинает баловать нас первой витаминной зеленью, чему лично я несказанно рада! Нам очень понравился вкус дикого чеснока. В апреле месяце я частенько готовила салаты с черемшой — рецепты и фото прилагаются.
Первые два блюда постные, т.к. делала их до Пасхи, а третье скоромное — сытное и очень вкусное.
1.  Постный салат из черемши с грибами — очень аппетитный

салат из черемши рецепт Продолжить чтение →

Пикантный салат с киви «Мачо»

21.01.2015 автор Nataliya k | Комментариев: 8

Всем привет!
Продолжаю публикацию проверенных кулинарных рецептов — сегодня покажу новый пикантный салат  с киви «Мачо».
пикантный салат рецепт
Назван он так потому, что ингредиенты совсем не девчоночьи.

Для этой оригинальной и сытной закуски нам понадобятся: Продолжить чтение →

Вкусный салат из пекинской капусты

13.01.2015 автор Nataliya k | Комментариев: 7

Лёгкий салат из пекинской капусты Приветствую всех, заглянувших ко мне на огонёк! Как настроение? Не устали от обильных застолий? Интересно, какие блюда традиционно готовятся в вашем доме? Любите ли вы кулинарные эксперименты?Лично я крайне редко стряпаю строго по рецепту: для меня кулинария — это полный полёт фантазии! Очень люблю удивить гостей чем-то новеньким :)
Сегодня хочу предложить вашему вниманию вкусный салат из пекинской капусты. Он получается лёгкий, нежный, однако достаточно сытный — подойдёт и мужчинам-мясоедам и барышням, вечно жующим всяческую зелень.  Продолжить чтение →

Бисквитный домашний торт «Компанейский лакомка»

02.01.2015 автор Nataliya k | Нет комментариев

торт домашнийПриветствую всех читателей и гостей блога DIY time!
Поздравляю всех с Новым годом, желаю крепкого здоровья, семейного благополучия, душевного тепла, творческого вдохновения и мирного неба над головой!
Пусть в ваших домах никогда не смолкает звонкий детский смех, а друзья регулярно заглядывают к вам на вечерние посиделки.
А я, пользуясь случаем, хочу показать свой новый бисквитный домашний торт «Компанейский лакомка» и поделиться рецептом его приготовления. Продолжить чтение →

Майонез домашний рецепт

07.12.2014 автор Nataliya k | Комментариев: 3

Добрый день, дорогие читатели DIY time!
В преддверии новогодних праздников решила рассказать о том, как приготовить майонез в домашних условиях, ведь этот соус прочно вошел в нашу кухню и стал неотъемлемым ингредиентом множества блюд. Моя семья давно перестала покупать магазинный майонез — вот уже седьмой год как мы делаем его сами: пугает сумасшедшее количество химии в фабричных аналогах, в то время как для его изготовления нужны совершенно простые натуральные ингредиенты и совсем немного времени. Соус получается очень вкусный, и я со спокойной совестью даю заправленные им блюда даже маленьким детям.
как сделать домашний майонезМайонез домашний рецепт
Вам понадобятся: Продолжить чтение →

Постная шарлотка с яблоками

30.10.2014 автор Nataliya k | Нет комментариев

Всем привет!
Сегодня хочу рассказать Вам, как готовится постная шарлотка с яблоками.
Блюдо это диетическое: годится как для детишек, так и для их мамочек, заботящихся о своей фигуре. Продолжить чтение →

Кабачковая икра на зиму

11.07.2014 автор Nataliya k | Комментариев: 6

Всем привет!
На календаре середина июля — лето в самом разгаре: природа балует нас обилием ягод, фруктов и овощей. Настала пора пополнить наши кладовочки запасами на зиму:) Предлагаю Вашему вниманию рецепт кабачковой икры, доставшийся мне от свекрови. В её кулинарном блокноте есть серия «колхозных» рецептов, приехавших их из села, где она когда-то работала доктором. Деревенским жителям, работающим от зари и до поздней ночи, некогда возиться со всякими сложными кулинарными изысками: главная задача приготовить вкусно, быстро и много, чтоб на всех хватило. Этим и привлёк меня данный рецепт. Особенно нравится то, что не нужно часами стоять у плиты, обжаривая овощи.

икра кабачковая на зимуИкра кабачковая на зиму готовится очень просто:
Продолжить чтение →

Фаршированная куриная шейка рецепт

14.04.2014 автор Nataliya k | Комментариев: 15

Приветствую всех на страницах DIY time!
Сегодня хочу рассказать Вам, как приготовить фаршированные куриные шейки. Это отличная альтернатива магазинной колбасе: вкусно, выгодно, плюс никакой химии, т.к. Вы точно знаете, что входит в состав данного деликатеса.
фаршированная куриная шейка рецепт
Существует множество рецептов приготовления куриных шеек — предлагаю свой вариант.
Продолжить чтение →

Творожная пасха

31.03.2014 автор Nataliya k | Комментариев: 7

Творожная пасха, наряду с куличами и крашенными яйцами, является традиционным обрядовым блюдом в Светлое Воскресение Христово. Готовится она горячим и холодным способом.
Основные ингредиенты: творог, яйца, сахар и сливочное масло. Для вкуса добавляют изюм, ванильный сахар, курагу, цукаты. Существуют рецепты приготовления пасхи с использованием мёда, сметаны или сливок, сгущёнки, миндаля,  варенья (повидла), цедры лимона (апельсина), даже шоколада и мака — всё зависит от фантазии и вкусовых пристрастий повара.
как приготовить творожную пасху http://4diy.ru/
Часто возникает вопрос, чем можно заменить форму для творожной пасхи? В сети встречается множество предложений на эту тему: от использования глубокого салатника, треугольной тёрки до цветочного горшка или детского ведёрка. Думаю не стоит объяснять, сколь мало годятся для контакта с пищевыми продуктами две последних ёмкости, а в первом случае в рецептуру придётся добавить  желатин для застывания, т.к. в салатнике нет отверстий для оттока жидкости. Хочу поделиться с Вами своей идеей. Продолжить чтение →

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...