DIY time

Блог о моих увлечениях : мягкая игрушка,скрапбукинг,солёное тесто,киригами,вышивка лентами,декоративные свечи,мыло ручной работы,кулинария,декупаж,вязание,обереги,вытынанка-вот далеко не полный их перечень.

Бисквитный домашний торт «Компанейский лакомка»

02.01.2015 автор Nataliya k | Нет комментариев

торт домашнийПриветствую всех читателей и гостей блога DIY time!
Поздравляю всех с Новым годом, желаю крепкого здоровья, семейного благополучия, душевного тепла, творческого вдохновения и мирного неба над головой!
Пусть в ваших домах никогда не смолкает звонкий детский смех, а друзья регулярно заглядывают к вам на вечерние посиделки.
А я, пользуясь случаем, хочу показать свой новый бисквитный домашний торт «Компанейский лакомка» и поделиться рецептом его приготовления. Продолжить чтение →

Постная шарлотка с яблоками

30.10.2014 автор Nataliya k | Нет комментариев

Всем привет!
Сегодня хочу рассказать Вам, как готовится постная шарлотка с яблоками.
Блюдо это диетическое: годится как для детишек, так и для их мамочек, заботящихся о своей фигуре. Продолжить чтение →

Творожная пасха

31.03.2014 автор Nataliya k | Комментариев: 7

Творожная пасха, наряду с куличами и крашенными яйцами, является традиционным обрядовым блюдом в Светлое Воскресение Христово. Готовится она горячим и холодным способом.
Основные ингредиенты: творог, яйца, сахар и сливочное масло. Для вкуса добавляют изюм, ванильный сахар, курагу, цукаты. Существуют рецепты приготовления пасхи с использованием мёда, сметаны или сливок, сгущёнки, миндаля,  варенья (повидла), цедры лимона (апельсина), даже шоколада и мака — всё зависит от фантазии и вкусовых пристрастий повара.
как приготовить творожную пасху http://4diy.ru/
Часто возникает вопрос, чем можно заменить форму для творожной пасхи? В сети встречается множество предложений на эту тему: от использования глубокого салатника, треугольной тёрки до цветочного горшка или детского ведёрка. Думаю не стоит объяснять, сколь мало годятся для контакта с пищевыми продуктами две последних ёмкости, а в первом случае в рецептуру придётся добавить  желатин для застывания, т.к. в салатнике нет отверстий для оттока жидкости. Хочу поделиться с Вами своей идеей. Продолжить чтение →

Булочки марципаны пошаговый мастер-класс

17.02.2014 автор Nataliya k | Комментариев: 2

Всем привет! Сегодня у меня кулинарный пост. Хочу рассказать о том, как приготовить вкусные плюшки-розочки из дрожжевого теста. Рецепт булочек-марципанов с корицей пришел в наш дом по «сарафанному радио» ещё в советские годы. С тех пор мы пекли множество его вариаций, разнообразили начинку, меняли состав теста и размер булочек.

как приготовить булочки-марципаныПриведу оригинальный набор продуктов: Продолжить чтение →

Домашняя сгущёнка

30.12.2013 автор Nataliya k | Комментариев: 8

Всем привет! В преддверии новогодних праздников спешу рассказать Вам, как готовится домашняя сгущёнка.
В последние годы я стараюсь, по возможности, ограждать своих домашних, особенно деток, от магазинной химии. Думаю, ни для кого не будет открытием то, что рецептуры привычных нам продуктов с советских лет претерпели существенные изменения, причем не в нашу пользу. Если раньше молодой кормящей мамочке для повышения лактации рекомендовали пить чай со сгущёнкой, то нынче такой совет чаще всего приводит к развитию диатеза у крохи и прочим пренеприятным явлениям…  С этим столкнулась не только я, но и ряд моих знакомых, одна из которых дала мне рецепт сгущёнки, которым мы пользуемся уже больше пяти лет. Готовится это лакомство более чем просто, вкус имеет превосходный, а самое главное то, что в нём нет никакой гадости типа пальмового масла.
Состав настоящей сгущёнки удивительно прост: лишь молоко да сахар! Всё остальное уже за пределами ГОСТа, а так же, подозреваю, безопасности для нашего организма.
Вот такую красоту и вкуснятину я сварила на днях для новогодних десертов.
сгущенка в домашних условиях

Сгущёнка в домашних условиях рецепт. Продолжить чтение →

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...