DIY time

Блог о моих увлечениях : мягкая игрушка,скрапбукинг,солёное тесто,киригами,вышивка лентами,декоративные свечи,мыло ручной работы,кулинария,декупаж,вязание,обереги,вытынанка-вот далеко не полный их перечень.

Перец маринованный с мёдом на зиму

12.10.2015 автор Nataliya k | Комментариев: 2

перец в мёде
Всем привет!
Сегодня я хочу рассказать, как приготовить перец маринованный с мёдом на зиму. Этот рецепт был достаточно распространён в советские годы и  достался мне от мамы.

Перед первыми заморозками мы собрали на грядке последние овощи. Уже закатано достаточно много «лечо» и прочих традиционных зимних заготовок — захотелось чего-нибудь «эдакого». Стала я искать интересный рецепт консервированного перца и , перелистывая мамину кулинарную книгу наткнулась на этот, незаслуженно забытый, а раньше очень любимый. Причиной забвения , вероятно, явилась цена на пчелиное лакомство, но на сей раз это меня не остановило :)

Чтобы приготовить болгарский перец с мёдом на зиму нам понадобятся: Продолжить чтение →

Салаты с черемшой рецепты

09.05.2015 автор Nataliya k | Комментариев: 4

Всем привет! Весеннее солнышко пригревает землю, и  она начинает баловать нас первой витаминной зеленью, чему лично я несказанно рада! Нам очень понравился вкус дикого чеснока. В апреле месяце я частенько готовила салаты с черемшой — рецепты и фото прилагаются.
Первые два блюда постные, т.к. делала их до Пасхи, а третье скоромное — сытное и очень вкусное.
1.  Постный салат из черемши с грибами — очень аппетитный

салат из черемши рецепт Продолжить чтение →

Пикантный салат с киви «Мачо»

21.01.2015 автор Nataliya k | Комментариев: 5

Всем привет!
Продолжаю публикацию проверенных кулинарных рецептов — сегодня покажу новый пикантный салат  с киви «Мачо».
пикантный салат рецепт
Назван он так потому, что ингредиенты совсем не девчоночьи.

Для этой оригинальной и сытной закуски нам понадобятся: Продолжить чтение →

Вкусный салат из пекинской капусты

13.01.2015 автор Nataliya k | Комментариев: 2

Лёгкий салат из пекинской капусты Приветствую всех, заглянувших ко мне на огонёк! Как настроение? Не устали от обильных застолий? Интересно, какие блюда традиционно готовятся в вашем доме? Любите ли вы кулинарные эксперименты?Лично я крайне редко стряпаю строго по рецепту: для меня кулинария — это полный полёт фантазии! Очень люблю удивить гостей чем-то новеньким :)
Сегодня хочу предложить вашему вниманию вкусный салат из пекинской капусты. Он получается лёгкий, нежный, однако достаточно сытный — подойдёт и мужчинам-мясоедам и барышням, вечно жующим всяческую зелень.  Продолжить чтение →

Фаршированная куриная шейка рецепт

14.04.2014 автор Nataliya k | Комментариев: 15

Приветствую всех на страницах DIY time!
Сегодня хочу рассказать Вам, как приготовить фаршированные куриные шейки. Это отличная альтернатива магазинной колбасе: вкусно, выгодно, плюс никакой химии, т.к. Вы точно знаете, что входит в состав данного деликатеса.
фаршированная куриная шейка рецепт
Существует множество рецептов приготовления куриных шеек — предлагаю свой вариант.
Продолжить чтение →

Свекольные блинчики с куриной грудкой

02.03.2014 автор Nataliya k | Комментариев: 3

Всем привет! Сегодня хочу предложить Вам приготовить свекольные блинчики с куриной грудкой.
рецепт приготовления свекольных блиновПусть Вас не смущает наличие этого красного овоща в рецепте — поверьте, блюдо получается действительно вкусным! Кроме того розовые блины интересно выглядят, да и полезные свойства их на порядок выше, ведь в свекле содержится масса необходимых организму веществ.
Продолжить чтение →

Салат «Роза» с плавленным сыром и грибами

07.01.2014 автор Nataliya k | Комментариев: 8

Здравствуйте, дорогие читатели и гости «DIY time«!
Поздравляю всех с Рождеством Христовым! Желаю огромного человеческого счастья, душевного тепла и хорошего настроения!!!
В самый разгар зимних гуляний хочу предложить Вам рецепт салата «Роза», вкусного и красивого. Он станет настоящим украшением праздничного стола, а приготовить его сможет даже начинающая хозяйка.
салат алая роза Продолжить чтение →

Рецепт маринованных грибов

01.11.2013 автор Nataliya k | Комментариев: 12

Погода решила над нами сжалиться и подарила-таки бабье лето- можно вдоволь насладиться тёплыми осенними денёчками! Надеюсь, мы сумеем использовать их по полной-страсть как люблю «вылазки» на природу! А в бору нынче страда : на каждой полянке притаились «Антошки на длинных ножках»-только успевай срезать и складывать в кузовок :)
Вот такие красавцы попадались нам в сосняке позавчера-разве можно пройти мимо?!
рецепт маринованных грибов Следом за рецептом жаренных зонтиков хочу рассказать Вам, как я готовлю маринованные грибы. Вся наша семья очень уважает «тихую охоту». Собранный лесной «урожай» (маслят, боровичков, белопольских, опят, вешенку) мы жарим, варим (борщи и супчики), тушим, печём пиццы, пироги, запеканки, а так же заготавливаем на зиму: сушим в инфракрасной сушилке «Дачник» (она достаточно вместительна), замораживаем ( выручает большая морозильная камера, которую приобрели пару лет назад), а так же консервируем.

Если вы ищете ответ на вопрос, как мариновать  грибы-поделюсь рецептом, проверенным годами.  Он мне настолько нравится, что искать другой нет ни малейшего желания. Продолжить чтение →

Грибы зонтики в кляре

24.10.2013 автор Nataliya k | Комментариев: 18

Пока ещё зима не вступила в свои права и сезон «тихой охоты» не закончился, расскажу Вам, как приготовить грибы зонтики.
грибные отбивные
Недавно мы ездили всей семьёй в лес за грибами. Т.к. дождей накануне не было уже больше недели, то на большой «улов» не рассчитывали-воспринимали поездку как прогулку с детьми по природе.
На удивление, наше путешествие было урожайным-вместе мы собрали 2 ведра бело-польских и взяли штук 8 зонтиков на «десерт», которые до этого давненько не собирали, отдавая предпочтение губчатым грибам, попадавшихся в огромном количестве.  Больше брать не стали, чтоб избежать бессонной ночи, ведь по лесу намотали километров не мало.

Гриб зонтик не просто съедобен, а универсален : его можно сушить, варить, жарить, солить, добавлять в салаты, делать с ними бутерброды-его даже в сыром виде, как магазинные шампиньоны используют! Продолжить чтение →

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...