DIY time

Блог о моих увлечениях : мягкая игрушка,скрапбукинг,солёное тесто,киригами,вышивка лентами,декоративные свечи,мыло ручной работы,кулинария,декупаж,вязание,обереги,вытынанка-вот далеко не полный их перечень.

Салат из черемши со свеклой и черносливом

| Комментариев: 5

http://4diy.ru/

Давно собиралась рассказать о том, как приготовить салат из черемши, ведь после зимы нашему организму так необходимы витамины и микроэлементы!

Для данного салата понадобится :
пучок свежей черемши
свекла отваренная или запечённая 300 гр
сыр 100 гр (я использовала немецкий «Гауда»)
чернослив 100 гр (кураги)
майонез для заправки

Приготовление :
Свеклу, сыр и чернослив нарезать соломкой,черемшу измельчить. Все ингредиенты смешать в салатнике и заправить соусом.
Сверху посыпать нарезанной зеленью и, по желанию, поджаренными грецкими орехами.

Т.к. черемши в нашей местности днём с огнём не сыщешь, я заменила его диким угловатым луком (его ещё называют «мышиный чеснок»), который насобирали во время прогулки с детьми по лесопарку. Совместили приятное с полезным-ну не могу я возвращаться домой с природы с пустыми руками! Муж бурчит, но уже привык)))
http://4diy.ru/

На самом деле вариации компонентов и пропорции могут быть самыми разнообразными-фантазируйте и вы изобретёте своё оригинальное блюдо!
Всем приятного аппетита и хорошего настроения!

Заглядывайте в гости-в ближайшее время планирую выложить ещё один рецепт салата с черемшой и рассказать о том, как сделать вкусный домашний майонез 😉
Читайте так же как приготовить кровяную колбасу 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

5 комментария

  1. Вы правы, в черемше витаминов немеряно! что после зимы очень требуется, весной мы постоянно этот салатик готовим!

    • Тем, кто любит чеснок и лук, салаты с черемшой непременно понравятся, а заодно и с весенним авитаминозом помогут справится!

  2. Несколько лет назад у меня подруга приехала из отпуска и привезла эту самую черемшу. Точнее принесла на работу пирожки с ней. Нас за уши было невозможно оттащить. А будучи у нее в гостях, я попробовала этот салат. Необычный вкус, яркий и запоминающийся.

  3. Никогда прежде не пробовала салат из черемши. Судя по ингредиентам, он вкусный и питательный, а по виду очень напоминает всем известный салат «Винегрет».

  4. Ничего себе, никогда бы не подумала, что такие ингредиенты могут сочетаться в одном блюде. Но черемшу люблю безумно, поэтому обязательно испробую Ваш рецептик.

Добавить комментарий

Обязательные поля отмечены *.